月饼皮原料:油皮原料:中粉125克

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月饼皮原料:油皮原料:中粉125克,细砂糖15克,猪油50克,水50克。 油酥原料:低粉104克,猪油52克。月饼内馅原料:糖玫瑰80克,玫瑰果脯100克,芝麻+核桃仁+花生+葵花籽打坏共180克,熟动物油...

  月饼皮原料:油皮原料:中粉125克,细砂糖15克,猪油50克,水50克。 油酥原料:低粉104克,猪油52克。月饼内馅原料:糖玫瑰80克,玫瑰果脯100克,芝麻+核桃仁+花生+葵花籽打坏共180克,熟动物油30克,苏式清水玫瑰月饼蜂蜜50克,苏式清水玫瑰月饼盐2克,糯米粉100克,可以或许依照情况得当增减用量,水恰当(依照情况矫捷掌控用量吧)。

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